lunes, 2 de diciembre de 2013

CALENDARI SEMBRA DESEMBRE


ALLS
CEBA BABOSA
CEBA VERMELLA DE FIGUERES
CEBA BLANCA TARDANA DE LLEIDA
BLEDES
BROQUIL
COL MILA 
COLIFLOR
ENCIAM
ESPINACS
FAVES
PESOLS
APIT 
BORRAJA

miércoles, 13 de noviembre de 2013

calendari sembra novembre

CALENDARI SEMBRA NOVEMBRE


ALLS
BLEDES
BROQUIL
CEBA BABOSA
COL MILÀ
COLIFLOR
ENCIAM
ESPINAC
FAVES 
PESOLS
APIT
BORRAJA
 

viernes, 8 de noviembre de 2013

Temps de bolets.....a casa

Com en el darrer any  ja tenim a la vostra disposició, els bolets cultivats a casa. La gírgola, el xampinyó i el bolet de soca en bales 100% orgàniques.



Atreviu-vos, és molt fàcil, pràctic i senzill

martes, 29 de octubre de 2013

TEMPS D'ALLS

ALLS DE BANYOLES

La sembra de l'all es comença a fer  a la tardor, octubre, fins el mes de gener. Sempre es convenient seguir les fases llunars, lluna plena (vella) i menguant. L'all de Banyoles es un dels més apreciats, és de cabeça mitjana, però més petita que altres varietats. La pel exterior és vermellosa i la pell del gra és molt fina. De carn blanca, no és especialment agressiu a la boca, fet que el fa molt versàtil a la cuina.



jueves, 17 de octubre de 2013

JIFFY
LA NOVA I FACIL MANERA DE SEMBRAR


Us presentem els hivernacles i torretes ideals per la germinaciò de llavors. Net i fàcil d'utilitzar. Molt lleuger, no necesita afergir-hi substracte. La pastilla es el substracte i la torreta al mateix temps. Simplement afegim aigua i aconseguirem el substracte necesari. 


Ideal per sembrar llavors i esqueixos. Transplatar directament a l'hort o al jardi, així evitem a la planta els danys que es poden produir durant el transplant. Evita la producció de residus, Ès reutilitzable. La tapa de l'hivernacle mante la humitat i la temperatura durant la germinaciò.  


 Ès molt senzill, vine a probar-ho i segur que t'agradarà.






miércoles, 16 de octubre de 2013

TEMPS DE....

-PÈSOLS-
Pisum sativum

Germinació:
Dies: 10/12 Temperatura terra: 10 graus.

Propietats:
-Moltes fibres, minerals, sucres, 78% aigua, proteines, hidrats de carboni.
-Conte molta vitamina A.
-Minerals, potasi, fosfor, calci, sodi, ferro.

Varietats:
-Pèsol Baix Lincoln Ganxo:
Planta de 65-75cm. d'alçada  i color verd blauenc. De 9-10cm. de llargaria i 8-10 llavors tendres i dolces. Es sembra de setembre fins a març. Collita al cap de 4/5 mesos.




-Pèsol 1/2 canya Senador:
Planta de 100-110cm d'alçada de cicle semitarda. Tabelles de 11-13cm de llarg amb 8-9 grans grossos de color verd fosc. Es sembra de setembre fins a març i es recul als 4/5 mesos.



-Pèsol alt (amb canya) Alderman-Australià:
Planta de 150cm. d'alçada. Tabelles rectes de 12cm de longitud. Molt productiu, es necesari encanyar. Es sembra de setembre a març i es recull a partir de  4/5 mesos.


-Pèsol emparrador Caputxino-Tirabeq:
Tabelles grans, amples i aplastades de 15cm. de llarg i 2-3cm d'amplada amb 6-9 grans. Sense fils si es cullen tendres.


jueves, 10 de octubre de 2013

TEMPS DE.....

TEMPS DE....


-FABES-
 Vicia faba
    Germinació:
    Dies:10/12   Temperatura terra: 10 graus
    Propietats:
    Vitamines: C,A,E,B1,B2.
    Minerals: Molt potasi, fòsfor, sodi, calci.
    Altres: antioxidants, lecitina, colina, hidrats de cartboni, proteines, fibra, beta caroteno.
    Varietats:
    -Faba Aguadulce-Acualonga:  
          Tabella extrallarga. Precocitat mitja, planta alta de 110-125cm. Tabelles molt llargues-de30-35cm. 
          Molt bona resistencia al fred. Es sembra de setembre a febrer i es recull en 4/5 mesos.


-Faba Muchamiel:
Cicle mitg de gran producció. Planta de 65-75cm. d'alçada, tabelles de 9-10cm. i 8-10 llavors tendres i dolces. Es sembra de setembre a febrer i es recull  en 4/5 mesos.