TEMPS DE....
-FABES-
Vicia faba
Germinació:
Dies:10/12 Temperatura terra: 10 graus
Propietats:
Vitamines: C,A,E,B1,B2.
Minerals: Molt potasi, fòsfor, sodi, calci.
Altres: antioxidants, lecitina, colina, hidrats de cartboni, proteines, fibra, beta caroteno.
Varietats:
-Faba Aguadulce-Acualonga:
Tabella extrallarga. Precocitat mitja, planta alta de 110-125cm. Tabelles molt llargues-de30-35cm.
Molt bona resistencia al fred. Es sembra de setembre a febrer i es recull en 4/5 mesos.
-Faba Muchamiel:
Cicle mitg de gran producció. Planta de 65-75cm. d'alçada, tabelles de 9-10cm. i 8-10 llavors tendres i dolces. Es sembra de setembre a febrer i es recull en 4/5 mesos.